Capperi delle Isole Eolie DOP – Gusto autentico del Mediterraneo
Coltivati nei terreni vulcanici delle Eolie e raccolti a mano secondo tradizione, i capperi DOP sono un’eccellenza dal sapore intenso e aromatico. Conservati sotto sale marino, mantengono intatte le loro proprietà e sprigionano tutto il profumo della loro terra.
Ideali per arricchire insalate, sughi, secondi di pesce e piatti della cucina mediterranea.
Origine: Isole Eolie (Italia)
Denominazione di Origine Protetta – Lavorazione artigianale – Conservati sotto sale
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